آموزشگاه آشپزی در شهرک اکباتان
بهترین آموزشگاه در شهرک اکباتان 44406760 :: 09126993977
آراناب اولین مجتمع آموزشی فنی هنری آنلاین در ایران
گاهی اوقات خانم ها سبزی های تازه را بعد از پاک و شستن آن ها، سرخ کرده و درون یخچال فریزر میگذارند. همچنین برخی دیگر به صورت خام سبزی ها را درون کیسه فریزر قرار می دهند ودر فریزر نگهداری می کنند.
در صورتی که می خواهید سبزی را در داخل فریزر نگهداری کنید، بهتر است کمی سبزی را تفت دهید تا خامی سبزی از بین میرود.برای این که سبزی سرخ شده را آماده کنیم؛ سبزی ها را روی شعله کم قرار دهید. می توانید زمانی که آب سبزی کاملا گرفته شد مقداری روغن سرخ کردنی اضافه کنید. بعد از اضافه نمودن روغن بگذارید کمی سرخ شود.بعد از سرخ شدن سبزی را از روی حرارت بردارید و بگذارید سبزی کاملا سرد شود. سپس می توانید سبزی سرخ شده را در درون کیسه قرار دهید و درون فریزر نگهداری کنید.